Η εντυπωσιακά απομακρυσμένη διαμονή ανταποκρίνεται στο βιώσιμο ήθος της

CHEC-IN

Ενώ παρακολουθώ την ακτογραμμή του Broome σε μια πτήση τσάρτερ, κοιτάζω προς τα κάτω και συνειδητοποιώ ότι οι ζωντανές διαφημιστικές πινακίδες της Δυτικής Αυστραλίας δεν είναι το αποτέλεσμα ενός υπερβολικά ζήλου σχεδιαστή – τα παράκτια χρώματα είναι πραγματικά τόσο φωτεινά. Το τοπίο δημιουργεί μια εντυπωσιακή είσοδο πριν προσγειωθούμε σε έναν κόκκινο χωματόδρομο έξω από το καταφύγιο και μεταφερθούμε στη ρεσεψιόν με καρότσι. Αν μια γραφική μεταφορά 250 $ το άτομο, 45 λεπτών με την Air Kimberley (μονόδρομος) τα καταφέρνει, υπάρχει επίσης ένα οδικό ταξίδι 90 λεπτών (133 χιλιομέτρων) στην Εθνική Οδό μέσα από λασποτοπιές και έρημο.

ΤΟ ΒΛΕΜΜΑ

Η Eco Beach είναι σκαρφαλωμένη ανάμεσα σε αμμόλοφους και παράκτιους θάμνους στο ακρωτήριο Villaret, με δωμάτια είτε με θέα στον Ινδικό Ωκεανό είτε τυλιγμένα από το γύρω πράσινο. Οι οικολογικές σκηνές χακί, οι ουδέτεροι τόνοι και τα φυσικά υλικά διευκολύνουν την ιδιοκτησία στο περιβάλλον χωρίς να αποσπούν την προσοχή από αυτό. Μιλώντας για αποσπάσεις της προσοχής, δεν υπάρχουν τηλεοράσεις ή Wi-Fi, αν και υπάρχει κάποια κινητή λήψη. Υπάρχει μια κοινόχρηστη κουζίνα κατασκήνωσης για μαγείρεμα, αλλά είναι δύσκολο να αντισταθείς στην απήχηση του Jack’s Bar & Restaurant δίπλα στην πισίνα υπερχείλισης με θέα στην παραλία.

Το ακίνητο τροφοδοτείται κατά 50 τοις εκατό από ηλιακή ενέργεια (με στόχο να είναι 100 τοις εκατό ανανεώσιμη έως το 2025), με τα απόβλητα να χρησιμοποιούνται ως τροφή για σκουλήκια και λιπάσματα κήπου. Ένας φορτιστής Tesla έχει εγκατασταθεί επί τόπου.

ΤΟ ΔΩΜΑΤΙΟ

Το καταφύγιο διαθέτει 25 οικολογικές βίλες και 30 σκηνές σε στυλ σαφάρι, όλες συνδεδεμένες με υπερυψωμένους πεζόδρομους που βοηθούν να αφήσετε το περιβάλλον ανενόχλητο. Μεγαλύτερες ομάδες μπορούν να μείνουν σε ένα από τα δύο αυτόνομα παραθαλάσσια σπίτια, τα οποία κοιμούνται έως και έξι το καθένα (από 1020 $ ανά διανυκτέρευση με ελάχιστη διαμονή δύο διανυκτερεύσεων).

Είμαι έκπληκτος που ανακάλυψα ότι η ευρύχωρη “eco βίλα” μου με θέα στον κήπο αποτελείται από δύο μέρη – ένα σαλόνι με μικρή κουζίνα (συμπεριλαμβάνονται μαχαίρια, βραστήρας, φούρνος μικροκυμάτων και τσαγιέρα) και ένα ιδιωτικό μπαλκόνι, καθώς και ένα ανεξάρτητο υπνοδωμάτιο με king-size κρεβάτι με ιδιωτικό μπάνιο. Μικρές πινελιές, όπως ένα φωτιστικό κομοδίνου με ενσωματωμένο φορτιστή USB, είναι ευπρόσδεκτες.

ΕΞΩ + ΣΧΕΤΙΚΑ

Έχοντας ήδη αποτολμήσει τόσο μακριά, δεν θα χρειαστεί να ψάξετε πολύ περισσότερο για ψυχαγωγία. Οι stand-up paddleboards, τα καγιάκ και οι αιώρες παραλίας είναι δωρεάν για τους επισκέπτες, όπως και η πρωινή συνεδρία γιόγκα. Προσφέρονται σαφάρι για ψάρεμα και γραφικές πτήσεις με ελικόπτερο, καθώς και ξεναγήσεις στους θάμνους με επικεφαλής τον παραδοσιακό ιδιοκτήτη, Neil McKenzie. Η μη σκιασμένη παιδική χαρά από πλαστικό και μέταλλο είναι άφιλη κάτω από τη λάμψη της ζέστης 30 βαθμών.

Η εμπειρία “Mud & Bubbles” περιλαμβάνει απολέπιση με άμμο και στη συνέχεια εφαρμογή ενός πλούσιου σε βιταμίνες λάσπης μαγγρόβιου – που έχει συλλεχθεί φρέσκο ​​από το κοντινό Jack’s Creek – πριν το ξεπλύνετε στο σερφ. Το καλύτερο μέρος για να κρεμάσετε είναι στην πισίνα υπερχείλισης, η οποία διαθέτει άφθονη σκίαση lounge και βρίσκεται σε βολική τοποθεσία κοντά στο μπαρ.

ΦΑΓΗΤΟ + ΠΟΤΟ

Πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο είναι διαθέσιμα στο εστιατόριο του θέρετρου, το οποίο έχει προμηθευτεί τα περισσότερα από τα προϊόντα του από το Kimberley. Τα μενού πρωινού και μεσημεριανού γεύματος περιορίζονται σε κανονικά αγαπημένα, όπως θρυμματισμένο αβοκάντο και μοσχαρίσιο μπιφτέκι με πατάτες, με επιλογές για χορτοφάγους. Το δείπνο εκθαμβώνει με ένα εποχικό μενού που σχεδιάστηκε από τον αρχιμάγειρα Dany Angove, που προσφέρει ό,τι ψιλοκομμένα χτένια με ζωηρό λάιμ και γκρέιπφρουτ και ολόκληρα ψητά snapper. Κάντε κράτηση εκ των προτέρων για το μηνιαίο δείπνο Long Table κάτω από τα αστέρια.

ΤΑ ΟΥΣΙΑΣΤΙΚΑ

Eco Beach Wilderness Retreat, 323 Great Northern Highway, Broome, Δυτική Αυστραλία. Τηλέφωνο: (08) 9193 8015. Από 191 $ ανά διανυκτέρευση. Για κρατήσεις, επισκεφθείτε τη διεύθυνση www.ecobeach.com.au. Το καταφύγιο είναι κλειστό από Νοέμβριο έως Μάρτιο.

Η ΕΤΥΜΗΓΟΡΙΑ

Μια εντυπωσιακά απομακρυσμένη διαμονή για ζευγάρια ή οικογένειες που ανταποκρίνεται στο βιώσιμο ήθος της. Η επιλογή να απολαμβάνετε δωρεάν φαγητά και κοινόχρηστες εγκαταστάσεις μαγειρέματος ή να γευτείτε φαγητό και δραστηριότητες σημαίνει ότι μπορείτε να προσαρμόσετε την επίσκεψή σας στα γούστα και τον προϋπολογισμό σας.

Η ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ ΜΑΣ ΑΠΟ ΠΕΝΤΕ

★★★★

ΑΠΟΚΟΡΥΦΩΜΑ

Είναι καλύτερο από το να παρακολουθείς ένα λαμπερό ηλιοβασίλεμα με μια μπύρα δίπλα στην πισίνα υπερχείλισης;

ΧΑΜΗΛΟΣ ΦΩΤΙΣΜΟΣ

Τα κουνούπια εδώ είναι τρομερά. Συσκευάστε ελαφριά βραδινά ρούχα που καλύπτουν τα χέρια και τα πόδια σας.

Ο Justin Meneguzzi ταξίδεψε ως καλεσμένος του Tourism Australia και της Δυτικής Αυστραλίας.

.

Leave a Comment