Τελευταία ενημέρωση. 20 Ιουλίου 2022
Ο νεότερος προορισμός ECO των ανατολικών ακτών είναι το τέλειο μέρος για να απολαύσετε μια απόδραση όπου μπορείτε να απολαύσετε και να προστατεύσετε ταυτόχρονα τη φυσική ομορφιά και τον πολιτιστικό πλούτο.

Απολαύστε τη θέα από το γραφικό Terrigal Boardwalk και εκτιμήστε την ομορφιά του περιβάλλοντός σας.
Φωλιασμένο μεταξύ Σίδνεϊ και Νιούκαστλ, η Κεντρική Ακτή είναι ένα κομμάτι παραδείσου γεμάτο γραφική ομορφιά και πλούσια βιοποικιλότητα. Εκτείνοντας 87 υπέροχα χιλιόμετρα ακτογραμμής, περισσότερο από το ήμισυ του ποικιλόμορφου τοπίου της περιοχής αποτελείται από φυσικούς χώρους, διάσπαρτους με χιλιάδες καταγεγραμμένους πολιτιστικούς τόπους ιθαγενών. Ως ένα μνημειώδες βήμα προς την προστασία αυτών των φυσικών και πολιτιστικών αγαθών για τις μελλοντικές γενιές, η Κεντρική Ακτή έχει ονομαστεί διαπιστευμένος προορισμός ECO από την Ecotourism Australia, με την υποστήριξη του WWF-Australia.

Οι πελεκάνοι είναι ένα κοινό θέαμα στις ακμάζουσες λίμνες, τις πλωτές οδούς και τις παραλίες της Κεντρικής Ακτής. (Εικόνα: Nikki To)
Η έκταση της γης στην Κεντρική Ακτή είναι λοξή με τον τρόπο της φύσης, ένας ποικίλος χάρτης που περιλαμβάνει εθνικά πάρκα, κρατικά δάση, θαμνώδεις εκτάσεις, φυσικά καταφύγια, παραλίες και πλωτές οδούς. Είναι ένα τοπίο που αξίζει να επιδειχθεί και, το πιο σημαντικό, ένα που αξίζει να προστατεύσετε. Και η περιοχή έχει αναγνωριστεί για αυτό ακριβώς, καθώς η Ecotourism Australia έχει πιστοποιήσει την Κεντρική Ακτή ως έναν από τους τέσσερις μόνο προορισμούς ECO στη χώρα. Στην περιοχή απονεμήθηκε ο τίτλος για τη δέσμευσή της σε βιώσιμες πρακτικές και υψηλής ποιότητας τουριστικές εμπειρίες με βάση τη φύση. Οι τοπικές επιχειρήσεις πατούν ελαφρά το φυσικό περιβάλλον, ενώ διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της αρχαιότερης ζωντανής κουλτούρας στον κόσμο.
Είναι ένας στόχος για ολόκληρο τον προορισμό για την προστασία των φυσικών και πολιτιστικών αγαθών της περιοχής, με πρωτοβουλίες που προέρχονται από όλη την κοινότητα και το τοπικό συμβούλιο. Ο τελευταίος έχει δείξει τη δέσμευσή του στις προσπάθειες διατήρησης μέσω προγραμμάτων όπως η προστασία του απειλούμενου μικρού στερνιού, οι έρευνες για τους πληθυσμούς των κοάλα και η εισαγωγή της ανακύκλωσης μαλακών πλαστικών στο σπίτι.

Περισσότερα από 30 εστιατόρια της Central Coast χρησιμοποιούν ανακυκλώσιμα και επαναχρησιμοποιήσιμα φλιτζάνια καφέ. (Εικόνα: James Vodicka)
Μεμονωμένοι ιδιοκτήτες επιχειρήσεων κυματίζουν επίσης την πράσινη σημαία για τη βιωσιμότητα. Ο καλός καφές έρχεται με καλή συνείδηση, χάρη σε μια ομάδα 30 και πλέον τοπικών ιδιοκτητών καφέ που δεσμεύονται συλλογικά να χρησιμοποιούν ανακυκλώσιμα και επαναχρησιμοποιήσιμα φλιτζάνια καφέ (ιδιαίτερα χρήσιμο για ταξιδιώτες που αφήνουν τα δικά τους στο σπίτι). Πολλοί τουριστικοί φορείς που βασίζονται στη φύση εργάζονται επίσης για να μειώσουν τον αντίκτυπό τους στο περιβάλλον, με μερικούς ακόμη και να αναβιώνουν τη γη για αυτόχθονα είδη.
Ορισμένες τοπικές επιχειρήσεις έχουν προχωρήσει ένα βήμα παραπέρα και έχουν επιδιώξει τη δική τους διαπίστευση ECO, καθιστώντας ευκολότερο να είσαι συνειδητοποιημένος ταξιδιώτης. Αυτήν τη στιγμή υπάρχουν επτά τουριστικοί φορείς με πιστοποίηση ECO σε όλη την περιοχή, ενώ άλλοι οκτώ πραγματοποιούν το ταξίδι.
Εδώ είναι 11 από τους τρόπους με τους οποίους μπορείτε να έχετε μια απόδραση χωρίς ενοχές στην Κεντρική Ακτή.
1. Απολαύστε μια περιήγηση παρατήρησης φαλαινών (και όχι μόνο) που επιστρέφει στον ωκεανό

Δείτε από κοντά μεγαλοπρεπή θαλάσσια πλάσματα με το Terrigal Ocean Tours.
Ελάτε σε έναν θαλάσσιο βιολόγο για να εντοπίσετε δελφίνια, φώκιες, μικρούς πιγκουίνους και καμπούρες με το Terrigal Ocean Tours. Η εταιρεία με πιστοποίηση ECO συμβάλλει στην προστασία των ωκεανών μας με πολλούς τρόπους, συμπεριλαμβανομένης της δειγματοληψίας νερού, της αναζήτησης και παρακολούθησης σπάνιων ειδών κοραλλιών και της απελευθέρωσης αποκαταστασμένων θαλάσσιων πτηνών για τη διάσωση των θαλάσσιων πτηνών της Αυστραλίας.
2. Αναζητήστε απαλά συγκινήσεις στο δάσος

Επισκεφθείτε και εξερευνήστε τις όμορφες, καλά διαχειριζόμενες τοποθεσίες τους, συμπεριλαμβανομένων των περιπετειών στο δάσος.
Αυτή η εμπειρία θα έχει αντίκτυπο στην αδρεναλίνη σας αλλά όχι τόσο στο περιβάλλον. Το ECO Certified Treetops Adventure, το οποίο βρίσκεται στο κρατικό δάσος Ourimbah, περιλαμβάνει διαδρομές με σχοινιά, ziplines και τα αιωρούμενα δίχτυα του NetWorld (όπου μπορείτε να αναπηδήσετε και να παίξετε στα δέντρα). Έχει κατασκευαστεί με τρόπο που επιτρέπει στο δάσος γύρω του να συνεχίσει να αναπτύσσεται.
3. Πάρτε πρωινό με τα αλπακά σε μια αναγεννημένη φάρμα

Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τη ζωή στη φάρμα και να γνωρίσουν τα ζώα.
Απολαύστε το μπέικον και τα αυγά σας με μερικούς νέους αφράτους φίλους στο Iris Lodge Alpacas, μια φάρμα με πιστοποίηση ECO στο Jilliby, στην ενδοχώρα της Central Coast. Κατοικία 70 αλπακά και τεσσάρων λάμα (καθώς και πρόβατα, αγελάδες και άλογα), το αγρόκτημα ήταν κάποτε βοσκή, αλλά έκτοτε έχει ξαναφυτευτεί με περισσότερα από 9000 δέντρα, επιτρέποντας στα αυτόχθονα είδη να επιστρέψουν.
4. Χρησιμοποιήστε πεντάλ σε μια παράκτια λιμνοθάλασσα
Ενοικιάζοντας θαλάσσια ποδήλατα, όρθια κουπιά και καγιάκ, ώστε να μπορείτε να εξερευνήσετε τον κόλπο και τους κολπίσκους της ήρεμης λίμνης Avoca, η ECO Certified Aquafun Avoca Lake είναι διασκεδαστική για μικρά και μεγάλα παιδιά. Χαλαρώστε στο νερό γνωρίζοντας ότι οι εξερευνήσεις σας είναι εντελώς άχρηστες, ενώ υποστηρίζετε μια επιχείρηση που συμμετέχει σε μεγάλες οικολογικές πρωτοβουλίες, συμπεριλαμβανομένης της Ημέρας Καθαρισμού της Αυστραλίας κάθε χρόνο.
5. Συνδυάστε τη διατήρηση και την καλλιέργεια σε ένα καταφύγιο ζώων

Φορτίστε και επιστρέψτε στη φύση στην Κεντρική Ακτή.
Το Walkabout Wildlife Park βρίσκεται στην Calga της Αυστραλίας και είναι ένα καταφύγιο για αυτόχθονα ζώα, όπως ο διάβολος Tassie, το κοάλα και το wombat, και επίσης εκτελεί ένα πρόγραμμα αναπαραγωγής για είδη που απειλούνται με εξαφάνιση. Οι επισκέπτες μπορούν να μάθουν για την άγρια ζωή και τη διατήρηση του περιβάλλοντος, καθώς και να συνδεθούν με τη Χώρα μέσω πολιτιστικών δραστηριοτήτων των ιθαγενών και να μάθουν για τις βασικές αρχές της ιατρικής περίθαλψης.
6. Κάντε δουλειές για ένα πρωί σε μια βιολογική οικογενειακή φάρμα
Υπάρχει κάτι τέτοιο όπως οι μικροδουλειές που θα λατρέψουν τα παιδιά; Στο Grace Springs Farm, ναι! Η πρωινή ξενάγηση με τις δουλειές του σπιτιού είναι μεγάλη επιτυχία στις οικογένειες, δίνοντας την ευκαιρία στα μικρά παιδιά να φροντίσουν τα τσοκ, τις πάπιες, τα γουρούνια και τις αγελάδες, καθώς και να δουν από πού προέρχεται το φαγητό τους.
7. Χαιρετίστε τον ήλιο σε ένα stand up paddle board

Απολαύστε μια περιπέτεια stand up paddle board με το Bombora Ettalong Beach SUP.
Έχετε κάνει ποτέ γιόγκα σε stand up paddle board; Τι θα λέγατε για pilates; Ή έπαιξε μπάλα SUP; Το Bomboara Ettalong Beach SUP προσφέρει αυτές τις μοναδικές εμπειρίες ενώ βαδίζει ελαφρά το περιβάλλον (αυτή τη στιγμή είναι υποψήφιος ECO). Λάβετε μέρος σε μια περιήγηση SUP ή ένα κουπί ανατολής για απίστευτη θέα στη χερσόνησο Bouddi και στο Εθνικό Πάρκο Bouddi καθώς και σε περιοχές του Broken Bay που οι περισσότεροι επισκέπτες δεν θα δουν ποτέ.
8. Δοκιμάστε στρείδια βιώσιμης εκτροφής κατευθείαν από τον ποταμό
Βυθιστείτε κυριολεκτικά σε μια περιήγηση με την οικογενειακή και βιώσιμη οργάνωση Sydney Oyster Farm Tours στο Mooney Mooney. Φορώντας παρυδάτια, θα σταθείτε σε ένα τραπέζι μέσα στο νερό ανάμεσα στα ενοικιαζόμενα στρειδίδια του ποταμού Hawkesbury για να συναντήσετε τους αγρότες, να μάθετε για την εξέλιξη της καλλιέργειας στρειδιών και, στη συνέχεια, να φύγετε και να δοκιμάσετε τα αγαθά από το ποτάμι και τη γύρω περιοχή.
9. Μάθετε για το Bush Tucker από έναν περιβαλλοντολόγο και επιβίωση

Μάθετε από πρώτο χέρι για την ιατρική των θάμνων με τον Jake Cassar.
Πηγαίνετε στο θάμνο με το Jake Cassar Bushcraft Tours για να μάθετε για εγγενή και βρώσιμα φυτά. Ένας διάσημος ειδικός σε σκάφη, ο Cassar ξέρει πραγματικά τα πράγματά του, περνώντας μέρες ζώντας από τη γη για να αυξάνει τις γνώσεις επιβίωσής του κάθε χρόνο. Είναι επίσης μέντορας νέων, ακτιβιστής ζώων και περιβαλλοντολόγος και έχει συνεργαστεί με ηλικιωμένους ιθαγενείς σε όλη την Αυστραλία.
10. Επιλέξτε τις περιπέτειες σας σε μια γραφική κοιλάδα

Ενοικιάστε θαλάσσια ποδήλατα ή καγιάκ για να εξερευνήσετε τη γραφική περιοχή της ενδοχώρας.
Κάντε άλμα με ποδήλατο με τετράτροχο, καταφύγιο, καγιάκ ή βόλτα με άλογο στο Glenworth Valley Outdoor Adventures, που βρίσκεται στη γραφική περιοχή της ενδοχώρας της Central Coast. Το κατάλυμα προσφέρει επίσης οικολογικές βίλες και καμπίνες όπου μπορείτε να διανυκτερεύσετε στην έρημο χωρίς να παραιτηθείτε από τις ανέσεις των πλασμάτων.
11. Μείνετε σε ένα καταφύγιο στη φύση στην ενδοχώρα
Κοιμηθείτε καλά το βράδυ γνωρίζοντας ότι μειώνετε το αποτύπωμά σας στο Noonaweena, μια διαμονή με πιστοποίηση ECO με θέα στο εθνικό πάρκο στο καταπράσινο αγροτικό προάστιο Kulnura. Αποτελούμενο από τέσσερις κομψούς ξενώνες που μπορούν να φιλοξενήσουν 32 άτομα, το ακίνητο λειτουργεί με ηλιακή ενέργεια και αυτόνομο με φυσικό νερό. Ανακυκλώνει επίσης το γκρίζο νερό, κομποστοποιεί τα πράσινα απόβλητα και κρατά ακόμη και κοτόπουλα για αυγά και μέλισσες για μέλι.